Seit 1993 wird auf dem Bauernhof in Alkersum Milch zu leckerem Käse verarbeitet. Das ganze Jahr über werden 7 verschiedene Sorten Kuhmilchkäse hergestellt.
Seit 2010 betreibt Familie Hartmann in Alkersum einen liebevoll eingerichteten Hofladen. Neben den hergestellten Käsesorten bekommen Sie auch selbstgemachte Marmelade und Eierlikör sowie frische Föhrer Eier, feine Wurstwaren, heimische Weine, Nudeln, Föhrer Senf, Schafsfelle, Öle und noch vieles, vieles mehr.
Neben dem Laden betreibt die Familie auch ein kleines Hofcafe ( nur in den Sommermonaten ). Dort warten köstliche Leckereien sowie frischer Kaffee auf Sie. Auch für den etwas deftigeren Hunger gibt es frisch belegte Käsebrote.
Außerhalb der Öffnungszeiten shoppen? Ab sofort endlich möglich! Vor und nach den Öffnungszeiten kommen Sie mit Ihrem Personalausweis oder der EC Karte in den Hofladen und können autonom einkaufen!