stattBAR
Liebe zum Kaffe, den Bars in Mailand und der italienischen Lebensart…
FÖHRgreen
Mit FÖHRgreen machen wir nachhaltigen Betriebe, Aktivitäten und Projekte auf der Insel Föhr sicht- und erlebbar!
Der Kaffee in der stattBAR wird mit Freunden in Hamburg geröstet. Alle Rohkaffees stammen aus biologischen Anbau. Alle Arabica Kooperativen sind bio-zertifiziert, die Robusta-Kooperativen produzieren im traditionellen Chakra Anbau. Es ist eben nicht nur wichtig, dass Menschen gut vom Kaffee leben können, sondern eben auch, dass die Welt in ihrer Schönheit und Vielfalt erhalten bleibt. Ökologischer Anbau und „Fairer“ Handel sind für die stattBAR-Betreiber Selbstverständlichkeiten. Alle Rohkaffees werden direkt bei kleinbäuerlichen Produzentengemeinschaften eingekauft. Auf diese Weise umgehen sie den in der Branche üblichen Zwischenhandel. Die Betreiber stellen sich ihrer Verantwortung, übernehmen das Importrisiko und den hohen zeitlichen Aufwand. So bleibt mehr bei den Produzenten hängen.
Die stattBAR ist FÖHRgreen Gastronom.
Öffnungszeiten
Nebensaison:
Montag bis Samstag 10:00 bis 18:00 Uhr
Hauptsaison:
Montag bis Samstag 10:00 bis 20:30 Uhr
