Inselfein

Föhrer Manufaktur für Genuss – Bei Inselfein bekommen Sie in reiner Handarbeit und mit viel Liebe sowie besten Zutaten hergestellte Fruchtaufstriche, verschiedene Senfe, feine Senfsaucen, scharfe Fruchtsaucen, Essige, Öle und Gewürzmischungen.

Der liebevoll gestaltete Laden im reetgedeckten Friesenhaus 139 in Oldsum gehört zu den klassischen Ausflugszielen von Besuchern unserer schönen Insel Föhr. Auf der Landesstraße biegt man einfach in die kleine Straße direkt an der Oldsumer Mühle ein und folgt dem dort befindlichen Hinweisschild.

Die Inhaberin Maike Jürs stellt seit vielen Jahren Fruchtaufstriche, Senfspezialitäten, scharfe Saucen, Gewürzmischungen, Öle und Essige her, die allesamt über die Inselgrenzen hinaus Liebhaber in ganz Deutschland gefunden haben.
 
Die Manufaktur arbeitet mit sorgsam gehüteten Rezepten der Familie und stets unter  Verwendung von frischen Zutaten sowie ohne jegliche Konservierungs- oder Farbstoffe.
 

Öffnungszeiten des Ladens im Haus 139 in Oldsum:

Ab November:
Mittwoch bis Freitag von 11:00 bis 16:00 Uhr
und Samstag von 11:00 bis 14:00 Uhr

In der Saison: Montag bis Freitag von 10:00 bis 18:00 Uhr
Samstag von 12:00 bis 16:00 Uhr

Auf den Wochenmärkten der Insel steht zusätzlich der Verkaufsanhänger:

Mittwoch und Samstag von 9:00 bis 12:00 Uhr auf dem Föhrer Bauernmarkt (Wyk, Rathausplatz)
Donnerstag von 10:00 bis 12:30 Uhr auf dem Oevenumer  Dorfmarkt
Sonntag von 10:00 bis 15:00 Uhr auf dem Wyker Fischmarkt

Das muss ich meinen Freunden zeigen …

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Schickes Reetdachhaus der Föher Manufaktur für Genuss – Inselfein, © Maike Jürs, Inselfein Galerie öffnen © Maike Jürs, Inselfein
Regale mit Produkten der Föhrer Manufaktur für Genuss, © Maike Jürs, Inselfein Galerie öffnen © Maike Jürs, Inselfein
Verkaufstresen und weiße Regale in der Föhrer Manufaktur für Genuss – Inselfein, © Maike Jürs, Inselfein Galerie öffnen © Maike Jürs, Inselfein
Chilischoten und Kochtopf in der Föhrer Manufaktur für Genuss – Inselfein, © Maike Jürs, Inselfein Galerie öffnen © Maike Jürs, Inselfein
Der weiße Verkaufsanhänge für Märkte der Föhrer Manufaktur für Genuss – Inselfein, © Maike Jürs, Inselfein Galerie öffnen © Maike Jürs, Inselfein
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