Deichhof Knudsen
Auf dem Bio „Deichhof Knudsen“ in Oldsum leben Wencke und Dirk Knudsen mit ihren Kindern. Mit zum Hof, den die beiden 2018 von der Familie übernommen haben, gehören Kühe, Schafe, Schweine, Hühner, Ziegen, Pferde und Hunde. Jedes Tier wird auf dem Hof geboren und groß gezogen.
Die beiden züchten Hunde der Rasse Deutsch Kurzhaar, Holsteiner Pferde und Angler Sattelschweine.
Das Bio Futter wie Silage, Heu, Schrot und das Stroh zum Einstreuen wird selbst hergestellt.
Im Bio Hofladen gibt es verschiedene Produkte vom Hof aus Bio Rindfleisch, Bio Schweinefleisch und Bio Eier von freilaufenden Hühnern.
Und wer mal nicht bis raus auf den Aussiedlungshof fahren kann, findet in den Eierhütten in Wyk (Strandstrasse/Kortdeelsweg), in Borgsum (Taarepswoi 31) oder in Oldsum/Toftum (Haus 173) täglich frische Bio-Eier.
Schauen Sie bei Ihrer nächsten Radtour durch die Marsch mal vorbei, oder planen Sie Ihren nächsten Urlaub in der Ferienwohnung auf dem Deichhof Knudsen.