Föhr liegt im Herzen einer auf der Welt einzigartigen Landschaft: dem Nationalpark Wattenmeer.

Zweimal täglich fällt das Watt bei Ebbe über die Priele trocken und wird bei Flut wieder überspült. Im Watt gedeiht eine unvorstellbar reiche Fauna und Flora. Allein 250 Tier- und Pflanzenarten kommen nur hier im Wattenmeer und nirgendwo sonst auf der Welt vor.

Der rund 450 km lange Küstenstreifen der Nordsee ist die größte zusammenhängende Wattenlandschaft der Welt und neben den Hochalpen eine der letzten großflächigen, vergleichsweise ungestörten Naturlandschaften in Mitteleuropa. Deshalb wurde 1985 das Wattengebiet von Schleswig-Holstein zum Nationalpark erklärt und genießt damit die höchste Schutzstufe, die für eine Region möglich ist. Die Inseln und Halligen sind ausgenommen.

Zu den Zielen des Nationalparks gehört es, dass die Natur sich weitgehend ungestört und ohne menschliche Eingriffe entfalten kann. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Mensch ausgesperrt wird. Im Gegenteil: Bis auf wenige hochsensible Bereiche, die ganz oder teilweise gesperrt sind, wie Seehundsbänke, Nahrungs- und Mauserplätze für durchziehende Vögel oder Teile der Salzwiesen, kann der Besucher Natur hautnah erleben.